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Ref.: SAL133 - Pitadas - Flor de Sal com Alho e Alecrim, 200 Gr


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EAN: 5600200572861

Corredor do Sol

Pitadas - Flor de Sal com Alho e Alecrim, 200 Gr


3,50 €




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(Todos os preços têm IVA incluído à taxa legal em vigor)


Descrição

Das ricas marinhas do Sal do Atlantico, nasce a sua flor. A flor do sal é um produto especial pela sua alta qualidade, por ser um ingrediente muito apreciado na moderna alta gastronomia, utilizada mundialmente por apreciadores e chefes de cozinha, devido ao seu sabor especial e sua maior riqueza em oligoelementos e micronutrientes.
Fabrico artesanal, sem processamento, sem aditivos.
 
Nome Regulamentar do Produto: Flor de Sal Pitadas de Sabor - Alho e Alecrim

Nome do Produtor: Salinas Corredor do Sol Figueira da Foz, Unipessoal, Uda.

Morada do Produtor: RUA DO EUCALIPTO, 49, 3080-753 BOM SUCESSO-FIGUEIRA DA FOZ
 
Ingredientes: Flor do Sal (97%), Alho (1%) e Ervas Aromáticas(2%: Alecrim, Tomilho-Vulgar e Louro)

Unidade de Medida (Conteúdo Líquido): g

Peso Líquido: 200g

Alergénos: Não Tem

Prazo de validade: 12 meses após data de abertura.

 
Conservação: Conservar num local fresco e seco e ao abrigo direto dos raios solares.
 
Modo de Utilização e Uso pretendido: Utilização com tempero de alimentos. Para uso alimentar.

Valor Nutricional -  Ver descrição 2

Características Microbiológicas,  Físico-químicas e Organoléticas – Ver Descrição 3

 
 

Descrição 2

Pais de Origem: Portugal

Valor Nutricional Médio/100g:

Nutriente

 

Quantidade

Unidade

energia

 

0

Kj

Energia

0

Kcal

Lípidos > Saturados

 0

g

Lípidos >  monoinsaturados

Saturados: 0

 g

Lípidos > polinsaturados

 0

 g

Hidratos de carbono

 0

g

Hidratos de carbono > açucares

 0

g

fibra

 0

g

proteinas

 0

g

Sal

 99,7%

g

Descrição 3

Características Microbiológicas

Escherichia coli-B-glucuronidase positiva

<10X102

Contagem de bactérias coliformes a 30oC Ausência

Ausência

Contagem de Enterococos

Ausência

Microorganismos a 30oC

Ausência

Microorganismos Halofilos

<10X102

 

Características Físico-químicas

Cloreto de sódio

>=94%

Humidade

<6%

 

Características Organolépticas

Aspeto: Suis generes

Cor: Característico

Sabor: Característico

Cheiro: Característico

Textura: Característico










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